Välkommen till Sveriges största restaurangmässa! Här träffar du närmare 250 utställare som bjuder på spännande produktnyheter och i vårt live-kök kan du lyssna på inspirerande talare. Vi ses väl?
Årets live-kök satte fokus på det som verkligen får restauranger att blomstra. Vi diskuterade drivkraft, passion och framgång – vad får en restaurang att lyckas på riktigt?
Tillsammans med branschens mest engagerade profiler utforskades framtidens restaurangkök live på scen. Här visades hur man skapar en meny som fungerar i verkligheten – för gästen, teamet, ekonomin och planeten. Det handlar om mer än mat – det handlar om att bygga hållbara verksamheter som inspirerar och utvecklar.
Upplev vårt nya vinområde. Prova leverantörernas utvalda sortiment, upptäck nya druvor och låt dig inspireras. Kanske hittar du din nästa personliga favorit bland alla spännande smaker?
Bli först med det senaste. Ta del av nyhetsbrevet och få unika erbjudanden, de senaste trenderna och nyheterna om branschen.
Genom att prenumerera samtycker jag till att ta emot kampanjer från FFCR i enlighet med Easyfairs integritetspolicy.