Välkommen till Sveriges största restaurangmässa! Här träffar du närmare 300 utställare som bjuder på spännande produktnyheter och i vårt live-kök kan du lyssna på inspirerande talare. Vi ses väl?
Hur, när, var och varför vi äter ute är i förändring. Från mer prismedvetna gäster och nya dryckesupplevelser till smartare teknik och upplevelser som lockar gästerna. Vi har spanat in 7 trender som kan forma restaurangåret 2027 och vad de betyder för dig i branschen.
Ladda ner trendrapporten och få koll på vad som väntar!
Köket under de senaste 20 åren har formats av trender som sushi, street food och tapas, men vad väntar runt hörnet? I årets live-kök på mässan utforskar vi framtidens mat tillsammans!
Bli först med det senaste. Ta del av nyhetsbrevet och få unika erbjudanden, de senaste trenderna och nyheterna om branschen.
Genom att prenumerera samtycker jag till att ta emot kampanjer från FFCR i enlighet med Easyfairs integritetspolicy.
